总OS含量相关硕士博士期刊学术论文

探索了辛烯基琥珀酸糯玉米淀粉酯(OS糯玉米淀粉)的弱水解工艺。先分别考察了4个单因素(温度、水解时间、碱浓度和水/甲醇比例)对水......