抗菌性涂膜相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

抗菌性涂膜相关论文

生物技术在水产品保鲜应用的研究进展

摘要：水产品因其蛋白质和水分含量较高、脂肪多呈液态，在运输和贮藏过程中极易发生腐败变质。生物技术作为新兴技术已应用于众多领域......

期刊

水产品酶制剂可食性涂膜抗菌性涂膜保鲜

涂膜技术在水产品冷保鲜中的应用分析

水产品是一种优质的白肉来源,由于其高水分、高蛋白及脂肪多且呈液态的特点,在运输和贮藏过程中极易腐败。涂膜保鲜技术作为一种新......

期刊

水产品涂膜保鲜可食性涂膜抗菌性涂膜

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