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测糖新法“斐林氏—间接碘量法”
食品中糖的测定是食品检测中一个重要的测定项目。国内外多采用"斐林氏法"。由于该法影响因素较多,测定程序难以掌握,分析须直接在......
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测溏新法—斐林氏碘量法的研究
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改进的费林氏法与DE值测定
味精行业糖水现通用的费林氏法检测误差较大,为减小误差,针对几个方面对该方法进行了改进,以便求得更准确的数据.......
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还原糖
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