机械切分相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

机械切分相关论文

不同胁迫处理方法对西兰花茎中硫苷和异硫氰酸盐含量的影响

以西兰花(Brasica oleracea L.var.italica Plench)茎试材,研究不同的机械切分、4℃低温贮藏、热激和浸泡胁迫处理对其中的硫苷和......

期刊

西兰花茎硫苷异硫氰酸盐机械切分抗坏血酸低温胁迫热激处理浸泡处理 broccoli stems glucosinolates isothiocyan

不同胁迫处理方法对结球甘蓝GABA含量的影响

以结球甘蓝（Brassicaoleraceavar．capitataL．）为试材，研究不同机械切分大小、4℃低温贮藏和浸泡胁迫处理对吖一氨基丁酸（GABA）含量和谷氨......

期刊

结球甘蓝 γ-氨基丁酸机械切分低温胁迫浸泡处理

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