松仁油富含高达50%左右的亚油酸,是生产共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid,CLA）的良好来源。CLA是人体必需脂肪酸,只能通过食物摄......

红松(Pinus koraiensis Sieb.et Zucc.)是主产于中国小兴安岭的珍贵树种,其种仁油中含有多种极具开发价值的生理活性物质,可食用或......

通过气相色谱法分析了松仁油的总脂肪酸组成及其上位置分布特点。结果表明,松仁油主要含有亚油酸（46.29%）、油酸（26.68%）和松籽油酸（13.......