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动脉粥样硬化形成的关键因素为脂蛋白代谢紊乱、内皮损伤与炎症反应。TFA贡献于动脉粥样硬化形成也是由这三个关键因素所引发的。......
通过气相色谱法分析了松仁油的总脂肪酸组成及其上位置分布特点。结果表明,松仁油主要含有亚油酸（46.29%）、油酸（26.68%）和松籽油酸（13.......
目的:了解市售婴儿配方奶粉脂肪酸组成与脂肪酸的位置分布,与人乳进行对比,为婴儿配方奶粉的开发和改善提供一定的依据。选择足月......
