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氧化羊脂相关论文
超临界CO2萃取氧化羊脂中的挥发性香味成分
以萃取物的状态、气味特征及萃取率为指标,考察萃取温度、萃取压力、萃取时间的影响,确定超临界CO2萃取氧化羊脂(过氧化值=197mmol......
期刊
氧化羊脂
超临界萃取
香味成分
脂肪醛
脂肪酸
oxidized mutton fat supercritical CO2 fluid extraction f
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