汉中面皮相关论文
汉中一带，小吃颇多，如略阳的菜豆腐节节、宁强的核桃馍，上元观的红豆腐，元坝的橡籽凉粉等等。然而要寻找一种真正成了气候且又雅俗共赏......
漾皮1号系勉县巴颜水稻所育成的新型无融合超级杂交稻新品种，是我省唯一育成的一个“面皮”专用稻米品种。经过数年的试验示范，亩产......
目的为简化传统汉中面皮的生产工艺,对汉中面皮水磨米粉的生产加工技术进行优化。方法在保持汉中面皮传统风味口感的前提下,以出品......
