池田菊苗相关论文
海带既是一道好菜,又是一味良药,对甲状腺肿(即大脖子病)有较好的疗效;而味精则是人们在煮菜时所用的一种调味品。一个来自海边,一......
①1908年的一天,日本东京大学化学系教授池田菊苗下班回家,妻子端上了几盘炒菜和一碗汤。饥肠辘辘的他吃得特别香,尤其是那一碗汤......
“中国餐馆综合症”这个名词源自欧美。1968年,一位名叫夸克的博士在一封致《新英格兰医学》杂志的信中称,他无论何时到中国餐馆......
Q我想知道我们常食用的味精的主要成分是什么? (初三学生) A味精,又名味素,它的主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸是一种氨基酸。谷氨酸......
1.无线电 发明人:格列莫·马可尼(意大利)、波波夫(俄国) 发明时间:1901年 无线电是无线电技术的简称。无线电技术早期用于电报和......
故事一:味精的诞生1908年日本帝国大学的化学教授池田菊苗教授在研究中发现:在海带中可提取出一种叫做谷氨酸钠的化学物质,如果把......
说起味精，大家一定再熟悉不过了。它是现代家庭厨房中的必备品之一。这种也被称为味之素的东西，是重要的鲜味剂。它能够使食品呈现鲜......
发明与研究，人们常常以为是实验室里的事，味精和糖精则是有心人吃出来的。１９０８年的一天，日本东京帝国大学教授池田菊苗下课回到家中，夫人便......
一孔之见:美国制糖公司将糖输出南美洲时,糖在海运中潮湿,损失巨大。公司邀请专家耗费很长时间很多金钱研究解决措施,但均无效。......
1908年夏天的一个中午，日本东京帝国大学化学系教授池田菊苗先生刚做完一项实验，拖着疲惫不堪的身子，回到了家中。 妻子早已为他准......
【名人名言】发现和培养每个人的创造力是我们的神圣职责,不管他的创造力的火花是多么微弱,我们都要把它燃成一团尽可能大的火焰。......
日本的池田菊苗博士善于从小处着眼，想出重大的点子。如他发明的风靡全球的味精就是如此。一天晚餐时，他用筷子搅热汤，喂了一口，问夫人......
王本祥译述的《实验理化教科书》是由日本著名化学家池田菊苗原著,符合清末新学制的中学物理与化学教科书,出版于清末中日交流高峰......
味精和鲜味南通市启秀中学（２２６００１）毛华茂在厨房里味精是调味品中不可缺少的重要角色，它和“鲜”字紧密相连。其实味精的历史不长，从发现至今......
味精是一种谷氨酸钠盐,如果你想在吃饭时卖弄一下学识的话,也可以叫它谷氨酸二钠。有些人在吃过中餐之后,常出现一系列诸如头痛、......
