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淀粉含量检测相关论文
肉制品中淀粉含量测定方法探讨
依照GB 5009.9-2016标准的要求,淀粉含量检测方法包括酶解法、酸水解法及碘量法,其中碘量法在肉制品淀粉含量检测中最为常见。本文......
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肉制品
淀粉含量检测
酸水解法
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