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淀粉-果胶复合物相关论文
若干酶反应抑制剂的研制及检测新方法的构建
酶(enzyme)是一种生物催化剂,高效地催化多种生物化学反应,而且,机体新陈代谢所包括的所有化学反应几乎都受酶的催化,只有相应酶存......
学位
酶
抑制剂
生化分析
生物传感
电化学分析
淀粉-果胶复合物
淀粉-可溶性膳食纤维复合物
木质素
α-淀粉酶
α-葡萄糖苷酶
二肽基肽酶IV
醌类氧化还原酶1
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