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游离型化合物相关论文
米糠化学成分及其生物活性研究
米糠是稻谷加工过程中的主要副产物,约占稻谷总重量的10%。米糠中含有大量的植物化学物质,如酚类、植物甾醇及植酸等,这些物质具有......
学位
米糠
游离型化合物
结合型化合物
结构鉴定
生物活性
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