米糠相关论文
为考察高温高压蒸汽对米糠理化特性和营养品质的影响，该研究评价了121℃高温高压蒸汽处理时间对米糠脂肪酶活性、物理特性（粘度、色......
采用米糠可溶性膳食纤维（RBSDF）、挤压改性米糠可溶性膳食纤维（EXSDF）、复合酶改性米糠可溶性膳食纤维（ENSDF）、协同改性米糠可溶性膳食......
米糠和菜籽饼是农作物加工过程中的副产物，价格低廉但富含蛋白质、脂肪以及维生素等营养成分以及生理活性物质。为提高黄粉虫养殖效......
探讨了碱沉酸提法对广东丝苗类大米米糠提取粗蛋白过程中溶剂选择、料液比、提取时间、温度和碱液浓度几个因素对提取率的影响，结果......
麸皮、米糠是谷物加工的副产物，其来源广泛且富含膳食纤维，对人体健康有益。但谷物麸皮或米糠中不溶性膳食纤维含量高会导致其本身适......
分析了米糠和米糠油的成分组成、功能活性和理化性质等特征，综述了目前应用于米糠油提取的绿色新兴技术，并对未来的发展方向做出展望......
米糠是一种富含可再生有机碳源的农业副产物，如今主要用作饲料和肥料的制作。已有研究报道，米糠富含如膳食纤维、多酚和多糖等多种活......
米糠是大米加工业生产的副产品，富含膳食纤维、蛋白质、矿物质、维生素和多酚等植物化学物质，对人体有多种生物功效，如抗氧化、降血脂......
本试验选取孕蕾期和盛花期柠条锦鸡儿（Caragana korshinskii Kom.f）和中间锦鸡儿（Caragana intermedia Kuang et H.C.Fu）,添加米糠和乳......
米糠蛋白是一种廉价易得的植物蛋白,其具有高营养、低过敏性的特点.主要介绍米糠中蛋白肽的提取方法及其生物活性研究进展,旨在为......
采用热风辅助射频(HA-RF)技术对米糠进行稳定化处理并与挤压处理对比,研究米糠在25、35和45℃下储藏过程中水分含量、水分活度、色......
糙米营养丰富,但食用口感较差,改进糙米的加工方法可提高糙米食品品质。本文将糙米的米糠和白米分开处理,对米糠采用挤压膨化和球......
米糠是稻米加工过程中产生的具有高营养价值的副产品,但因为米糠伴随令人不愉悦的风味（俗称“糠”味）,导致其在食品中应用受限。目前......
本试验旨在研究米糠和乳酸菌制剂对柠条锦鸡儿青贮发酵品质及微生物多样性的影响,以期为改善柠条锦鸡儿青贮发酵品质和解决干旱地......
为减少化学抑芽剂在烟草上的使用,降低烟叶农药残留风险,研究了从米糠中提取C16-C18和C20-C22活性成分制备烟草抑芽剂,并就其对烟......
为了提高小麦面制品的抗老化能力,本研究将脱脂米糠可溶性膳食纤维以不同的比例加入小麦淀粉,经面团发酵后制成馒头,分析该馒头的......
试验旨在为慢速型黄羽肉鸡日粮配制提供数据参考并完善我国黄羽肉鸡饲料原料基础数据库,选用90日龄清远麻鸡168只,按体重随机均分......
我国作为农业大国,农作物的总量居世界首位。生产加工农作物的过程中会产生大量副产物,如米糠、麦麸、秸秆、豆渣、豆粕等。这些农......
米糠中富含多种天然营养成分和功能因子,但米糠由于脂肪酶的影响在空气中容易氧化酸败,需要对米糠进行稳定化,单一的稳定方法可能......
目的:探讨纤维素酶水解制备米糠膳食纤维的工艺条件,分析引起米糠膳食纤维功能性质差异的原因.方法:采用单因素试验优化工艺条件,......
为指导饲料企业和养殖单位科学合理使用饲料添加剂,2018年农业农村部实施了《饲料添加剂安全使用规范》,该规范促进了饲料产业和养......
以脱脂米糠为原料,研究超声波辅助酶法和碱法对米糠蛋白提取率的影响,并对米糠蛋白进行溶解度、十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电......
我国是稻谷的生产加工大国,稻谷加工过程中产生了大量的副产物——米糠,其营养价值非常丰富,加工潜力巨大.目前我国只有10％～15％的米糠......
本文采用微型粉质仪和快速黏度分析仪研究了米糠膳食纤维对面粉粉质及成糊特性的影响,以期为高质量米糠膳食纤维面制品的开发提供......
本文通过添加不同量的米糠膳食纤维,研究米糠膳食纤维对鲜湿米粉食用品质的影响.结果表明,添加米糠膳食纤维能显著降低鲜湿米粉的......
米糠是稻谷加工的主要副产物,含有丰富的油脂、蛋白、维生素、谷维素、碳水化合物和大量的微量元素.本文所选用蛋白酶对米糠中的脂......
所有种类的聚合物材料都可用作粘合剂.多种可生物降解的聚合物已尝度性的投入市场,但这些大部分是热塑性聚合物.如果想利用这些聚......
本文综述了中国的米糠资源情况以及米糠油的营养价值，并报道了采用挤压膨化-浸出技术所建成的目前国内最大规模(200 t/d)的单条米糠......
研究玉米和米糠对两个品种马铃薯茎叶青贮品质的影响.本试验采用2×6试验设计,研究米糠和玉米对马铃薯茎叶青贮品质的影响.两个马......
为了研究添加米糠来替代部分玉米、豆粕的高纤维日粮对苏淮猪胴体、肉质及重要血液生理、生化指标的影响,试验选取在相同饲养环境......
研究了不同添加量的糖蜜和米糠(4％、8％、16％)对新鲜香蕉茎叶青贮品质的影响.结果表明,添加糖蜜明显改善了青贮饲料的感官品质,提高了......
研究了应用Q Sepharopse Fast Flow柱色谱分离米糠提取物中米糠脂多糖(LPS)的方法.结果表明,通过改变体系的离子强度,Q Sepharopse......
从米粉、米淀粉和米蛋白、米糠油以及大米功能性产品的开发利用方面综述了中日大米及米糠类产品的实际应用进展,为我国稻米副产品......
本文介绍了米糠集中收集的工艺设计,并对行业内常用的3种不同米糠收集工艺进行对比分析,旨在探究最为经济可行的设计方案。......
甜椒雄性不育两用系选育获发明奖 河北省农林科学院经济作物研究所(邮编：050051，电话：0311—87652104)范妍芹主持的“甜椒雄性......
豆饼是大豆榨油后的副产品。除了可以作为优质的饲料外，也是很好的肥料。不过，豆饼当肥料直接施用，量大了会烧苗，最好用专业的发酵剂发......
利用发酵处理的豆渣养猪，比正常喂养提前1个月左右出栏，既可以节约养猪成本，又提高了养殖户的经济效益。 1.配料。稻草或秸秆粉碎......
不同种类的药材具有不同的生长特性，因此根据土壤的特性。选准选好土质，是种植中药材关键的一步。适宜的土质，种出的药材不但质量好、......
一、搭棚整地 1 搭棚。黄连宜在海拔800－1800米的地区栽培，黄连喜阴、怕积水，通光度保持在40％左右即可，土壤排水良好，土壤湿度50......
啊！牙龈出血了！ 别慌，这预示着你吃的新鲜水果、蔬菜太少，身体缺乏维生素C 了！ 维生素又称维他命，是人和动物维持正常的生理功能必......
摘要 有机水稻是农产品质量控制的最高等级。本文以有机水稻生产为背景，从品种选择、栽培方式、科学施肥、病虫草害绿色防控等方面......
商业化让大米变成“尸体” 中国农业大学教授何慧丽认为，在现有经济体制下，由于过多中间环节，城乡之间出现了隔膜。食品安全和农民......
对于我国鲜食枣产业发展的前景，我国枣业知名专家刘孟军认为，厚重的枣文化底蕴，使我国国民对鲜食枣普遍认可，食用鲜枣必然由现在的一种......
