溶剂水相酶解法相关硕士博士期刊学术论文

本文以草鱼内脏为原料，通过稀碱水解法提取鱼油。经分析测定，草鱼内脏中粗脂肪的含量较高，是鱼油提取的良好原料。通过单因素实验，得到......