草鱼内脏相关论文
在不添加外源酶条件下以草鱼内脏为原料制取动物水解蛋白。以水解度（degree of hydrolysis，DH）为指标，通过正交试验优化加工工艺，分析Na......
采用热水自溶法从草鱼内脏中获取了鱼油和具有抗氧化性活性的水解物。在单因素的基础上，进一步运用响应面法优化最优水解条件，并测定......
以草鱼内脏为原料,脱脂离心制备蛋白质粗提液,用SDS-PAGE方法测定蛋白质分子质量,然后以制备的草鱼内脏蛋白质为底物,比较研究木瓜......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
本文以草鱼内脏为原料，通过稀碱水解法提取鱼油。经分析测定，草鱼内脏中粗脂肪的含量较高，是鱼油提取的良好原料。通过单因素实验，得到......
采用热水自溶法水解草鱼内脏，从中分离出水解产物．然后将其干燥制作成饲用多肽粉．研究了水解工艺条件对草鱼内脏水解的影响。测定了水......
随着淡水鱼产量的增加和淡水鱼加工制品的日益开发和生产,大量的淡水鱼加工废弃物有待处理。近年来除了对鱼头、鱼尾等利用较多外,......
我国的淡水鱼资源十分丰富,在加工过程中会产生很多下脚料,在这些下脚料的有相当大的一部分的没有得到充分的利用,大多是以饲料的......
