焙烤食品及原料相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

焙烤食品及原料相关论文

焙烤食品及原料中真菌毒素和荧光增白剂检测技术的研究

焙烤食品的品种复杂多样,大多数是高糖高油脂食品,其营养成分丰富,易滋养真菌。真菌在适宜的条件下极易产生有毒的次生代谢产物—......

学位

超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱液相色谱-串联三重四级杆质谱真菌毒素荧光增白剂焙烤食品及原料

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