介绍了由牛心肌提取细胞色素Ｃ工艺进行改造后的试验情况，在原工艺基础上，首先增加热水处理使脂肪溶解、上浮，迅速冷却再使脂肪凝固，从溶......

本文采用高子交换柱层析、硫酸铵盐析、亲和层析等方法，从牛心肌中提取、纯化了肌球蛋白轻链激酶（ＭＬＣＫ），酶的比活性为１２ｎｍｏｌＰｉ／ｍｇ Ｍｉｎ＾－１，提纯倍数为４９９倍，对底物......

以牛心肌为原料,采用分段盐析法提取肌红蛋白,离心透析后,用Sephadex G-100柱层析纯化。电泳结果表明,纯化后的肌红蛋白为一条粗带......