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牛肺管相关论文
牛肺管营养成分的测定
对牛肺管这一副产物进行了常规营养成分,包括灰分、水分、蛋白和脂肪等含量的测定,应用紫外分光光度法进行了胶原蛋白含量测定,采......
期刊
常规成分
紫外分光光度法
矿物质元素
牛肺管
conventional ingredients
ultraviolet spectrophotometry
牛肺管胶原蛋白的提取纯化及鉴定
胶原蛋白是一种集保健营养于一身的优质产品,它存在广泛,尤其是在动物的结缔组织中。例如牛在屠宰加工时,产生了大量的副产物及废......
学位
牛肺管
胶原蛋白
提取工艺
纯化
鉴定
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