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硒酵母中硒的化学形态分析与评价
利用Tris-缓冲液-甘油提取法对硒酵母的化学形态进行了分析,并与透析法进行比较。结果表明,经过特殊工艺生产的硒酵母虽然总硒含量达到4000ug/g以上......
期刊
硒酵母
硒
化学形态
Tris-缓冲液
甘油提取法
selenium- yeast
selenium species
Tris- buffer- glycine
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