电位水相关论文
真菌性病害是甜樱桃采后储运过程中大规模腐烂的重要原因。为有效提高甜樱桃商品化处理水平,减少采后损失,延长货架期,本研究分离......
超声波作为新型绿色非热物理加工技术,可以在短时间内杀灭微生物,同时减少对食品中功能性成分的破坏,保持食品品质,在食品工业中有......
试验以农药百菌清为对照 ,考察了酸性电位水对于葡萄炭疽病的防治效果。研究表明 :对葡萄植株喷洒酸性电位水可以有效的防治葡萄炭......
试验以农药百菌清为对照,考察了酸性电位水对于葡萄炭疽病的防治效果.研究表明:对葡萄植株喷洒酸性电位水可以有效的防治葡萄炭疽......
目的：分析酸性氧化电位水对金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌临床分离的影响,及15株真菌的杀菌效果。方法：采用微生物实验室方法对各种......
本文以面粉为原料,研究了电位水对面粉粉质特性、面团拉伸及质构特性的影响。结果表明:酸性电位水(AOW)能够显著改善面粉的粉质特......
以黄瓜为材料,研究酸性电位水(p H 2.37、ACC 56 mg/kg、ORP 1 186m V)、碱性电位水(p H 11.9、ORP-850m V)及先用碱性电位水处理......
