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自1989年"WHO与ICCID制定的碘缺乏病防治标准与方法"中规定硫酸铈法测定尿碘及用μg/dl表示结果后,我国为了消除用μg/g.Cr(肌酐......
目的 测定哈尔滨市城区居民 39种主要食品的碘含量 ,从而推断哈尔滨市居民人均每日每人从饮食中摄入碘的量。方法 用亚砷酸 -硫......
<正> 食品添加剂乳酸亚铁中总铁(Fe2+4+Fe3+)的测定。国标方法是灰化后用碘量法测定。该法操作繁琐,成本高,效率低。笔者在“硫酸......