种芽菜相关论文
种芽菜是指利用种子中贮存的养分直接培育成功嫩的芽或芽苗（多数子叶展开、真叶露心）,如黄豆、绿豆、赤豆等,以及香椿、豌豆、萝卜、......
利用萝卜籽直接发芽培育而成的萝卜籽芽菜,近年来已受到有关方面的重视和消费者的欢迎。经有关部门测定,在每百克萝卜籽芽菜中,维......
1 香椿芽将当年收获的香椿种子去翅,清除杂质.用55℃温水浸泡12 h后捞出,漂洗,置于温度22℃～24℃的恒温处催芽.2～3 d后,芽长1～2cm,播......
香椿种芽菜又叫籽芽香椿,是由香椿种子发芽,先后生成胚根、下胚轴和子叶,当下胚轴长7～8 cm、子叶展开时即达到产品收获标准.......
花椒种芽、嫩叶油亮鲜绿，具有独特的麻香味，是芽苗菜中的珍贵品种，可以作为一种特种蔬菜开发利用。利用传统方法露地栽培花椒，只能在很......
对于芽菜，很多人的理解就是种子发的芽，其实这种理解并不全面。芽菜包括种芽菜和体芽菜两种类型，种芽菜指由种子萌发形成的芽苗菜，如豆......
花椒果实采收后阴干，果皮自行裂开，种子脱离出果皮，是食用调料的废弃产品。利用花椒种子直接生产芽苗菜，操作技术较为简单，受季节影响小......
1 建立芽菜生产线的基本要求1.1 能控制温度(15～35 ℃) 这样可根据市场要求安排芽菜品种,控制温度的常见方法;①用煤炉、电炉升温;......
