近年来,社会上宴请酒席高档次,高攀比之风盛行,酒家热衷于经营高档名贵原料。然而笔者认为,普通的家常烹饪原料,通过厨师的精细加......

<正> 原料:玉米粒罐头一听,鸡蛋8个,番茄酱50g,橙汁15g,素汤50g,白醋10g,白糖25g,精盐2g,泡打粉3g,干淀粉20g,湿淀粉15g,面粉适量,......