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胃-胰蛋白酶相关论文

胃-胰蛋白酶水解蜂王浆主蛋白制备血管紧张素转化酶抑制肽工艺的优化

采用胃-胰蛋白酶水解蜂王浆主蛋白（MRJPs）,对底物浓度、pH值、酶作用时间和蛋白酶浓度对水解效果的影响进行单因素分析,然后通过正交......

期刊

王浆主蛋白胃-胰蛋白酶酶解技术超滤血管紧张素转化酶抑制肽 major royal jelly proteins （MRJPs） pepsin and t

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