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膜醭酵母相关论文
苹果酒在发酵和贮存中存在的主要问题及控制措施
主要介绍了膜醭酵母、醋酸菌、发酵单胞菌属细菌在苹果酒发酵和贮存中产生的危害及其控制措施.......
期刊
苹果酒
发酵
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膜醭酵母
醋酸菌
发酵单胞菌属细菌
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