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舌面温度相关论文
动物舌温与血液灌注率的关系特性研究
结合中医舌诊机理而进行的生物传热研究具有重要的意义.采用多种先进仪器和手段,在大量动物实验的基础上,通过对动物造模改变猪舌......
期刊
舌
血液灌注率
舌面温度
生物传热
Tongue
Bloodperfusion
Temperaturesonthesurfaceofthetongue
Bio-
辣椒素对舌面温度、舌面触觉及食品质构感官评价影响的初步研究
在世界各地,辛辣食品是最受人们欢迎的食物之一,中国的川菜、印度的咖喱、泰国的冬荫功汤和意大利的辣味披萨等都是辛辣食品的典型......
学位
辣椒素
红外热成像仪
舌面温度
舌面触觉
剪切黏度
食品颗粒
食品口腔加工
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