阿尔茨海默病（Alzheimer’s disease,AD）是衰老相关的神经退行性疾病,60岁以上老年人患病率高达5%～10%。随着我国老龄化进程的加快,AD......

从双孢菇的主要营养成分含量方面介绍了双胞菇的营养价值，并着重从双孢菇在降血脂、抗肿瘤、调节肠道菌群、调节机体免疫、降血糖等......

蘑菇作为一类高等真菌，能有效生产萜类、杂环化合物、聚酮化合物、甾醇等多种独特的生物活性物质。药用蘑菇灵芝是中国传统名贵中草......