采用逆向蒸发法和超声处理相结合成功地制备莲房原花青素低聚体（lotus seedpod oligomeric procyanidins,LSOPC）纳米脂质体,优化制备......

制备莲房原花青素低聚体（LSOPC）微乳液，通过测定微乳液粒径，研究温度、NaCl、糖、金属离子等对LSOPC微乳液稳定性的影响。结果表明：LSOP......