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营养保键相关论文

七种甲壳类水产品脂肪酸组成的分析研究

水产动物食品中富含ω—3型多稀酸,其中尤其是C_(20:5)(EPA)和C_(22:6)(DHA)对人体有特殊保健功能。本文对七种常见的甲壳类水产品......

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脂肪酸分析日本沼虾甲壳类中华绒螯蟹多烯酸营养保键中国对虾不饱和脂肪酸组成分析被测样品

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