蛋白菌株相关硕士博士期刊学术论文

以选择获得的高产蛋白菌株和里氏木霉为菌种，酒糟为主要原料，通过添加适当辅料为培养基，经固态发酵方法，发酵后基质中蛋白质含量达４１．８％（干基......