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油炸裹糊牡蛎贮藏品质的变化与货架期预测
为探讨油炸裹糊牡蛎的货架寿命,以感官评分、pH、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量、菌落总数为指标,研究......
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浆帘式裹糊机的研究
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