襄垣红脸烧饼相关硕士博士期刊学术论文

"饼"字由来已久,<说文>曰:"饼、面糍也,从食,并声."周礼祭太牢,其中有种食品叫"牢九",就是用面做的圆形食物.这大概是饼的最早记载......