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速溶即食食品相关论文
速溶即食板栗粉的研究
针对板栗原料的特性和板栗深加工产品的现状,对板栗粉状速溶即食食品进行了实验研究,其中对产品的防褐变和稳定性进行了重点分析,......
期刊
板栗粉
速溶即食食品
防褐变
稳定性
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