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目的 1)探究肺癌组织和癌旁组织中,5 种新型蛋白质酰化修饰(琥珀酰化、丙二酰化、2-羟基异丁酰化、巴豆酰化、苯甲酰化)的差异化；2)......
本文以酪蛋白为原料,采用不同酰化试剂制备酰化酪蛋白产品,采用全自动电位滴定仪和盐酸溶液测定酰化修饰酪蛋白的缓冲性能.结果表......
蛋白赖氨酸酰基化修饰是一种动态可逆的翻译后修饰，通过调控蛋白的活性，定位，以及蛋白间的相互作用来影响诸多生物过程。蛋白酰化修饰......
总结了化妆品功效添加剂表没食子儿茶素没食子酸酯[(-)-epigallocatechin-3-gallate,EGCG]在化妆品实际应用中存在的稳定性差、配......
采用酰化试剂和转谷氨酰胺酶(TG)对牦牛乳中的酪蛋白进行改性,并对改性后的酪蛋白进行热稳定性研究,通过在280nm处测定吸光度值来......
蛋白质翻译后修饰是对蛋白质结构和功能的精细调节,是细胞生命活动中关键的调控机制。越来越多的证据表明翻译后修饰之间存在交互......
采用分光光度法,通过多梯度、多组合系列试验,对光照、温度、金属离子、氧化剂、还原剂等因素下的笃斯越橘酰化花青素和笃斯越橘花......
