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酸姜相关论文
几种生姜加工技术
<正> 生姜除鲜食外,还有用来加工以下几种产品,具有较好经济效益: 1.姜干片 选肥大无嫩芽的新鲜姜切片,用沸水烫5分钟~6分钟,使姜内......
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生姜加工技术五则
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