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野生毛葡萄籽相关论文
野生毛葡萄籽原花青素的稳定性研究
[目的]为进一步开发利用野生毛葡萄籽原花青素提供依据。[方法]设置不同的贮藏条件、温度、pH值、添加剂,研究野生毛葡萄籽原花青......
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响应面法优化野生毛葡萄中原花青素醇提工艺的试验
依据响应面试验设计法,选取乙醇浓度(A)、料液比(B)、反应温度(C)为考察因素,对野生毛葡萄籽中原花青素醇提工艺进行优化试验。经对各因素......
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