防癌机理相关论文
1998年11月上海茶叶学会联合预防医学会和抗癌学会在谈家桢院士主持下,召开了《茶与抗癌学术研讨会》,与会专家发表或收集整理了国内......
茶叶防癌有效成份及其作用机理韩驰(中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所,北京100050)目前癌症的化学预防作为癌症研究的一个重要领域已......
茶叶具有重要的防病作用,本文报道了龙井茶中含有的β-胡萝卜素,并对影响β-胡萝卜素提取含量的一些因素进行了探讨,从而为天然的β-......
本文概述了β -胡萝卜素的结构、性质、防癌功能及其他药用价值 ,探讨了 β -胡萝卜素的防癌机理 ,指出了 β -胡萝卜素的生产和生......