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本文叙述鱼油富含对人体有重要生理作用的多不饱和脂肪酸-EPA和DHA,但鱼油的易氧化性及鱼腥味使其难于开发成各种保健食品.本文采......
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很多家庭主妇都习惯在做肉的时候放些酒去除腥味，但要注意，不同的酒有不同的功用，只有掌握得当，才能增强肉的营养功效。 带骨肉放黄......
