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青柳蛤相关论文
青柳蛤干制过程的水分分布与迁移规律的研究
利用低场核磁这种快速无损的技术检测青柳蛤不同干制过程中水分的动态变化,区分不同干燥方式制得的青柳蛤样品。采用CPMG序列测定......
会议
低场核磁共振
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青柳蛤干燥过程中缓苏对水分的流动性和分布的影响
利用低场核磁技术检测青柳蛤在干燥过程中经历不同缓苏阶段,区分不同干燥方式制得的青柳蛤样品,并研究不同加工方式对各种理化指标......
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低场核磁共振
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