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青梅抗氧化相关论文
青梅抗氧化活性及其功效成分的研究
本文比较了广东地区几种青梅品种抗氧化活性的差异,筛选出抗氧化活性强的品种,并以其为材料,提取分离抗氧化活性物质,从生物体外和体内......
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青梅
青梅抗氧化
抗氧化多酚
多酚黄酮
黄酮
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