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叙事是塑造食品形象特色与价值内涵的重要方式之一。以地方特色食品“公婆饼”为研究对象,根据其故事叙述,对公婆饼故事中的人物特......
【正】 说起三元朱,外地人或许有些耳生,但若提起山东省寿光市,那“北方菜园子”的名头可真是叫得响大半个中国。其实,寿光蔬菜大......
百事可乐换标事件在国内掀起了相关话题的讨论,这无疑是中国食品品牌进行内省和反思的良好契机。本文从企业精神、商业语境和艺术......