食物健康相关论文
经常食用烤鱼的人很少发生老年人频发、可引发脑中风的心律失常疾病——“心房颤动”,这是对美国4800名老年人进行12年跟踪调查的CH......
随着经济的发展,越来越多的养殖方式发生改变,从散养到现在的集中多产养殖,但由于环境污染、食物链流向和重金属囤积,越来越多的食......
“民以食为天”是中国食文化的核心,古来将“吃”列为人的第一本性和根本诉求。如何吃好而利于养生呢?孔子在《论语·乡党篇》中......
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