食用蛙相关论文
(十二)山珍蛙的开发前景及养殖技术(上) 一、山珍蛙的特性特征和开发前景 山珍蛙学名棘胸蛙,别名石蛙、石鸡、石鳞。其营养丰富、......
血管紧张素Ⅱ(angiotensin Ⅱ, AngⅡ)在许多血管性疾病中发挥了重要作用.本文研究AngⅡ对血管内皮细胞生长因子(vascular endothe......
期刊
虎纹蛙属两栖纲无尾目蛙科,是国家二级保护野生动物.它是我省体型最大的食用蛙,主要分布于我省淮河以南地区.它食性较广,食物包括......
石蛙,又名石鸡,学名棘胸蛙,属两栖纲无尾目,蛙科,是我国最大的食用蛙之一。由于其肉质鲜美,富含蛋白质和多种维生素,其综合营养价值可与甲......
众所周知,蛙肉肉质细嫩,营养丰富,富含蛋白质、多种维生素、矿物质元素和人体所必需的氨基酸等,不仅是营养丰富的美味食品,而且也......
石蛙,是我国大型的食用蛙之一,商品蛙重大多在150-200克。这种蛙皮肤粗糙,雄性的胸部还长有不少黑色的肉刺,因此也有人叫它棘胸蛙。如......
石蛙学名棘胸蛙,又名石鸡,属两栖类蛙科动物,分布在我国江苏、浙江、安徽、江西、福建、云南、贵州、湖南、广东、广西等省区。属......
美国青蛙(以下简称美蛙)是一种大型食用蛙,其肉白、鲜、香、嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白、低胆固醇的食品,已成为倍受人们青睐的高级佳......
目的:观察血管紧张素Ⅱ(angiotensinⅡ,ANGⅡ)和血管内皮细胞生长因子(vascular endothelial growth factor,VEGF)对蛙心包淋巴孔,心包......