饮食体验相关论文
当前社会背景下食物供给种类丰富,国人饮食营养健康水平较上世纪有了很大进步,如何通过设计方法研究提升饮食健康行为习惯养成成为......
本文将消费者的饮食体验视为行动者的数字痕迹,发现消费平台上餐厅的饮食体验空间抽离出想象的空间、交融的空间、叠加的空间、携......
目的 系统评价食管癌术后患者饮食体验的质性研究,探索食管癌术后患者饮食管理方面的经验与困惑,为制定术后饮食指导方案的制定提......
饮食与旅游皆为人类文化中的重要现象,也是人类学近年来研究的热点.人类饮食行为并不仅仅是为了生存,同时也具有各个社会文化背景......
目的 通过深入了解妊娠期糖尿病(GDM)患者产程中的饮食体验,为其饮食方案的制定提供参考.方法 选取2020年10月至2020年12月于杭州......
本文以味觉的感知系统与饮食文化重构、烹饪体验与饮食剧场构建、用食物创造新未来可持续材料、设计介入可循环的食物经济为线索,......
目的:探讨体验式饮食课堂在2型糖尿病患者饮食教育中的应用效果。方法采用自身对照研究,对40例2型糖尿病患者应用体验式饮食课堂进行......
在学术研究领域,游客行为被旅游学者作为研究课题的主角。通过拜访特定旅游目的地的频率来分析、研究旅游市场,能够对旅游者的行为......
面对全球化所带来的地方与无地方现象,现有研究更多地关注资本、权力所代表的强权阶级,忽视了普通大众弱势群体的作用。针对这一问......