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高粱米淀粉相关论文
响应面法优化高粱米淀粉的中性蛋白酶法提取工艺
以高粱米为原料,以淀粉回收率为指标,通过单因素及响应面优化试验,对高粱米淀粉的中性蛋白酶法提取工艺进行了优化。结果表明,中性蛋白......
期刊
响应面法
高粱米淀粉
中性蛋白酶
淀粉提取
response surface methodology sorghum starch neutral protea
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