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高CO2气体相关论文
葡萄气调包装和高CO2气体冰温保鲜机理与技术的研究
本试验以巨峰葡萄(Vitis vinifera L. ×V.labrusca L.)为试材,探讨了冰温条件下(0.3±0.3℃),利用三种保鲜膜气调包装(MAP)和5%、......
学位
巨峰葡萄
冰温
气调包装
高CO2气体
质地
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