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“葉嘉别傳”:蘇軾與茶文化

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期刊

蘇軾茶壺茶葉茶水鬥茶詩文

宋代鬥茶内涵的转折:以蔡襄茶学理论为核心的讨论

目前有关宋代门茶的认知,普遍以蔡襄《茶录》为圭臬,殊不知宋代的门茶风格,是在历史发展中,逐步建构而成,非一朝一夕即成共识。基......

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