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采用玉米麸质粉为主要原料,经酶液化,水解,脱色脱臭及干燥制得新型食品添加剂玉米蛋白发泡粉。正交试验确定的优化工艺条件为:滤饼与水......
使用生物发酵技术处理品质不高的淀粉渣和麸质粉,生产出含蛋白质达65%的玉米蛋白粉和含蛋白质达42%的饲料酵母,可提高中小淀粉厂的经济效益......
近日,诺维信公司宣布在中国市场推出一款前沿酶产品——Frontia■佳得湿磨酶(以下简称“Frontia■佳得”),其将全新的生物技术用于......