麻辣味型相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

麻辣味型相关论文

麻辣味型复合调味品的研制

...

期刊

麻辣味型复合调味品原料配方工艺风味

即食麻辣小龙虾加工工艺研究

对即食麻辣小龙虾加工过程中的加热工艺、调味工艺以及杀菌时间进行研究。通过试验及相关数据分析,优化即食麻辣小龙虾生产工艺,最......

期刊

麻辣味型小龙虾即食产品加工工艺产品开发

中式烹饪麻辣味型的工艺参数及主成分识别研究

以麻婆豆腐为研究对象,探讨基于自动烹饪机器人平台的麻辣味型的工艺参数及其智舌的主成分识别,研究得出构成麻辣味型的最佳主成分......

期刊

麻辣味型烹饪机器人工艺参数主成分

看过本文同时还关注