小龙虾相关论文
小龙虾是近年来广受消费者欢迎的淡水产品，相关产业迅猛发展，产生巨大的经济利益。小龙虾整虾及虾仁、虾尾在运输过程中极易腐败变质......
农业全产业链的发展能够拓展农业产业的增值增效空间,构建农业全产业链体系、促进农业全产业链发展不仅是乡村产业振兴的重要途径,......
目的 利用胶体金免疫层析技术研制重金属铅检测试纸条,并探究其在小龙虾样品中的应用。方法 使用胶体金和铅单克隆抗体制备免疫探......
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本研究对2021年度浙江省小龙虾（Procambarus clarkii）产业发展状况进行调查分析，结果显示，全省小龙虾养殖发展迅猛，养殖面积和产量持续......
期刊
近年来，食品中的抗生素残留是人们关心的食品安全问题之一。为测定小龙虾中氨基脲残留量（SEM），本文提出一种基于三维荧光结合化学计量......
随着国家“十四五”规划的有序进行，中国开启新的时代篇章，共同富裕成为继脱贫攻坚战后党领导人民追求的新目标。全面推进乡村振兴成......
目的 对我国主要小龙虾产区不同养殖方式（池塘精养、虾蟹混养、稻田套养及藕虾套养）及小龙虾不同部位（肌肉、内脏、头壳及背壳）中药物......
稻虾共生种养模式是一种新型农业生产模式，该模式在实施过程中需要综合考虑虾的生长习性和水稻的生长规律，以便在提升农户经济效益的......
为了促进农民增收,推动华容县经济的发展,本文在通过大量市场调研及分析的基础上,决定在华容县建设一个年产1万吨的小龙虾加工厂,......
推广小龙虾“繁养分离”模式为小龙虾良种选育，大幅度提高品种品质，促进小龙虾苗种培育向优质、稳定的方向发展，奠定了基础。小龙虾自......
为研究稻虾综合种养模式中小龙虾的品质，选取了3种不同质量规格的小龙虾进行营养成分分析，结果发现，成体生长阶段的小龙虾营养价值最......
近年来,我国小龙虾产业发展迅猛,养殖面积和产量不断创新高。小龙虾的养殖主要以稻田养殖为主,典型模式就是稻虾共作。但传统的稻......
该研究采用电子舌、电子鼻及气相-离子迁移谱（gas chromatography-ion mobility spectroscopy，GC-IMS）等技术分析不同烹饪方式（麻辣、......
本试验采用挤压膨化技术，以膨化度、密度、稳定性和糊化度为主要指标，研究小龙虾饲料挤压膨化加工工艺条件。结果表明：影响小龙虾饲料......
通过将体质量相近的小龙虾随机组；每天饲喂不同蛋白量饵料，并分别于1天、3天、5天、7天进行高低蛋白水平饵料轮转投喂。试验结果表明......
2015年中央一号文件首次明确“推进我国农村三产融合发展”,并且要求因地制宜大力发展特色产业,此后历年中央一号文件都强调农村一......
为了探索饲料中蛋白质含量对小龙虾生长的影响，采用初始体重相近、体况良好的小龙虾分4组，分别饲喂不同水平的蛋白质（20%、30%、40%、......
为揭示莲藕-小龙虾高效生态种养技术推广的必要性和可行性，采用专家访谈法、典型调查法、平行比较法和试算分析法等研究方法，构建技......
以蛋清蛋白（EWP）和β-环状糊精（β-CD）为原料制备新型抗冻剂，通过单因素实验和响应面试验，得到最佳抗冻活性的EWP-β-CD复合物的制备条件......
【目的】了解宜宾市南溪区养殖水域的重金属铬、镉污染状况和居民食用小龙虾铬、镉的暴露水平。【方法】 以分层随机抽样法在南溪......
将小龙虾热烫后置于真空包装盒内，灌水并抽真空，分别于3个冻结温度（-20,-40,-55℃）下冻结至中心温度为-15℃，并置于2个冻藏温度（-20,-40......
随着小龙虾养殖业的发展，龙虾种苗供不应求。本文总结了稻田小龙虾早秋苗人工繁育技术，包括稻田及基础设施的建设、水稻栽培与收获、......
以小龙虾为研究对象，采用熟制杀菌一步到位的工艺对小龙虾进行加工。通过测定不同熟制杀菌条件下小龙虾的色差、pH值、质构及感官评......
分析了湖北省小龙虾的产业现状与产业结构。研究发现，目前湖北省小龙虾产业的主要问题是“稻虾共作”模式过度发展致使供需失衡、重......
小龙虾作为潜江的支柱性产业，对促进地方经济发展起到了巨大的作用。经过多年的发展，潜江已形成了集科研示范、良种选育、苗种繁殖、......
小龙虾产业已经达到全国水产行业第一的水平,但小龙虾产业链金融发展过程中仍然存在着贷款准入难、贷款操作难、服务产品单一等缺......
为探究关键工艺对小龙虾产品品质的影响，以小龙虾为原料，通过质构分析、低场核磁共振与感官评价等方法，研究保水剂（1%、1.5%无磷保水剂......
小龙虾（Procambarus clarkii）是我国最重要的经济淡水虾类资源之一,因其肉质鲜美,风味独特等特点而备受消费者青睐。然而因产区和生......
分别以鲜活和死后的小龙虾为实验对象,通过测定其在4℃冷藏和0℃冰藏期间菌落总数、pH值、总挥发性盐基氮(total volatile base ni......
练塘茭白是上海青浦地区农业产业的主要组成部分,小龙虾既可减轻茭白田的虫害及杂草危害,又可为茭白田松土、搅活水体,粪便还可为......
我国俗称的小龙虾,学名克氏原螯虾,是生长于淡水中的一种甲壳类动物,因其味道鲜美,备受人们喜爱。自19世纪30年代日本把小龙虾引入......
